Cuisine

Entre l’œuf à la coque et l’œuf dur, commet se nomme l’oeuf  cuit avec sa coquille, qui a le blanc coagulé et le jaune épais mais coulant

Jeu proposé par Serge de FemmevsHomme

6 commentaires sur “Cuisine

  1. Starsky Répondre

    Bonjour,

    L’œuf mollet est un œuf cuit à l’eau bouillante dans sa coquille, plus longtemps qu’un œuf à la coque et moins longtemps qu’un œuf dur, de façon que le jaune soit épais, mais encore coulant.

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